L'ATELIER DE JOËL ROBUCHON SAINT-BARTH est idéalement situé dans le centre de Gustavia face au port.

Autour d'une cuisine ouverte, les chefs et cuisiniers préparent les plats devant les convives assis autour d'un comptoir de 34 places ou à l'une des 20 places de la salle à manger.

Le menu est composé de plats signature de JOËL ROBUCHON, préparés et cuisinés avec des produits de la plus haute qualité. Une vaste sélection de vins est disponible au verre ou à la bouteille dans différents formats.

L'ATELIER propose une cuisine française gastronomique et la possibilité de commander soit un plat unique accompagné d'un verre de vin, soit un repas complet composé de plats servis en petites ou grandes portions.

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