Un concept sublimement décoré par Pierre-Yves Rochon, une cuisine ouverte sur un comptoir de 40 places assises permettant aux clients d'observer la préparation des mets et de composer leur menu selon leur appétit puisque la carte propose des grands classiques sous forme de petites portions. Voici comment est né L'Atelier de Joël Robuchon à Paris en 2003. En 2013, pour fêter ses dix ans, l'Atelier de Joël Robuchon Saint-Germain a ouvert un salon où il est possible de choisir entre le comptoir et la table.

Grâce à son équipe et son chef Axel Manes, L'Atelier de Joël Robuchon vous offre, au gré des saisons une cuisine exceptionnelle dans une ambiance conviviale et raffinée dans un cadre tout rouge et noir.

L'Atelier de Joël Robuchon Saint-Germain est devenu un incontournable dans cette capitale de la gastronomie mondiale et une adresse reconnue par tous les gastronomes.

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