Au sein de l'Hôtel Métropole, palace devenu au fil des ans l'adresse de référence de Monaco, Joël Robuchon inaugure en Juillet 2004 son premier restaurant dans la Principauté, dans un décor de théâtre conçu par Jacques Garcia. Il a confié la mise en scène de ses plats à un de ses fidèles disciples, Christophe Cussac. L'expérience est culinaire bien sûr mais aussi visuelle tant par le concept que par l'imprenable vue sur Monte-Carlo depuis la terrasse. Une cuisine méditerranéenne aux accents de Joël Robuchon.

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Adresse et contact

Hôtel Métropole Monte-Carlo
4, avenue de la Madone
BP 19
MC 98007, Monaco Cedex
Tél. : +377 93.15.15.10
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Horaires

Déjeuner : 12:15 - 14:00 (12h30 à 14h00 les week-ends)
Dîner : 19:30 - 22:30
Ouvert tous les jours sauf le mercredi

Informations

Service voiturier
Réservation conseillée
Tél. : +377 93.15.15.10